Philip Kullgren
Vem är du?Philip Kullgren, 38, man – humorskapande skådespelare som lever ihop med åtta kor och en drös ankor. Vilken är din koppling till maten och matsystemet?Min koppling till matsystemet har nog aldrig varit så svag, då en stor del av det jag äter idag är saker jag odlat, fött upp, mjölkat, plockat, jagat eller […]
Tessan Nordeman
Vem är du?Tessan Nordeman, hon/hen, 41, andelsbiodlare och lönearbetare samtidigt. Vilken är din koppling till maten och matsystemet?Jag vill själv äta kvalitet, lokalproducerat och småskaligt där djur- och jordhälsa hanteras varsamt. Kvalitet är gällande smak, näringsinnehåll och färskhet för mig. En mindre by uta Vilken plats kallar du hemma – och hur påverkar den din […]
Lena Martens Kalmelid
Vem är du?Lena Martens Kalmelid, 67 år, kvinna. Engagerad för rättvisefrågor, under lång tid ideellt aktiv i Afrikagrupperna, men har också arbetat i södra och östra Afrika för organisationerna We Effect och Vi-Skogen. Vilken är din koppling till maten och matsystemet?Det är framför allt mitt engagemang inom civilsamhället som påverkat min syn på mat och […]
Anette Isacsson
Vem är du?Anette Isacsson kvinna 67 år driver ekologiskt jordbruk (KRAV) tillsammans med min man, med kulturspannmål och äpplen. Det är viktigt att odla livsmedel som vi kan stå för – god smak, näring och givetvis utan kemisk bekämpning och konstgödning. Vilken är din koppling till maten och matsystemet?Jag är medlem i Föreningen Allkorns styrelse […]
Lisa Förare Winbladh
Vem är du?Lisa Förare Winbladh. Liten arg tant. Vilken är din koppling till maten och matsystemet?Matskribent, köksa, skräckförfattare och kulturtant. Maten spelar in på alla områden. Vilken plats kallar du hemma – och hur påverkar den din relation till mat?Skåneälskande stockholmare med vänner i och från många delar av världen. Varför håller du med om […]
Pella Thiel
Vem är du?Pella Thiel, 52 år, ekolog och småbrukare, medgrundare till bl a Omställningsnätverket och Östersjöns ambassad Vilken är din koppling till maten och matsystemet?Som småbrukare producerar jag rätt mycket mat själv och vet därför hur mycket omsorg som krävs för att det ska bli livs-medel på ett sätt som är respektfullt mot livet. Jag […]
Aimée Wallin
Vem är du?Aimée Wallin, 28 år, jobbar med Ghana Food Movement. En organisation som verkar för ett hållbarare lokalt mat system i Ghana och Afrika. Vilken är din koppling till maten och matsystemet?Mat är allt. Meningen med livet. kultur, samhörighet, näring , vetenskap , traditioner och såMycket mer. Jag är tacksams att jag får jobba […]
Johannes Cullberg
Vem är du?Jag heter Johannes Cullberg och är hälsocoach, entreprenör, författare och hälsoinfluencer med närmare 400 000 följare på Instagram. I över tio år har jag kämpat för riktig mat och bättre folkhälsa.Jag grundade matvarukedjan Paradiset med visionen att göra det enkelt att välja närproducerad, ekologisk och naturlig mat. Jag har också skrivit två böcker […]
Lisen Sundgren
Vem är du?Lisen Sundgren, 60. Herbalist, författare, Natur-skogsterapiguide, som senaste 30 åren idogt försökt entusiasmera andra att använda mer örter, vilda som odlade, i livet, att fördjupa naturkontakt och att äta riktig mat! (Eko, säsong, närproducerat). Vilken är din koppling till maten och matsystemet?Vi är alla kopplade till och förhåller oss till matsystemet, vare sig […]
Tove Munthe
Vem är du?Tove Munthe, 37 år, bonde med en passion för att förstå ekosystemet och hur vi kan använda det som facit i vår matproduktion. Vilken är din koppling till maten och matsystemet?Maten var stigen vi följde som tog oss från ett villaliv i Stockholm till gården i Skåne. Det började med grönsaksodling för självhushåll […]