Våra bästa matsvampar : identifiera, plocka, tillaga

Lotta Ekberg

En praktisk och inspirerande guide för både nybörjare och vana svampplockare som vill upptäcka fler ätliga svampar och fördjupa sina kunskaper. Med tydliga beskrivningar, förväxlingsvarningar och kreativa recept blir svampskogen ett skafferi fullt av kulinariska möjligheter.