Our mission

Vi fyra organisationer Reformaten, WWF Sverige, Organic Sweden och MatLust Utvecklingsnod är initiativtagare till innovationsplattformen och hubben Mission Matmiljö. Med finansiering från Vinnova arbetar vi för att Sveriges publika matmiljöer år 2033 speglar människans, samhällets och naturens behov.

The food system's storefront.

Matmiljön – platsen där mat möter konsument, såsom butiken, restaurangen, skolan eller digitala miljöer – är en nyckel till vilka val som görs. Vi tänker på matmiljön som matsystemets skyltfönster, och är övertygade om att fönstret behöver designas, stylas och kanske till och med möbleras om för att stärka folkhälsa, ekonomi och hållbar produktion. Till skillnad från idag. För att ge en överblick över matmiljöers utmaningar, möjligheter och sätt att påverka har vi gjort en systemkarta. Kartan bygger på en samanställning av forskning, erfarenheter från projekt och experiment, djupintervjuer och workshops med viktiga aktörer. Ett arbete som först tagit avstamp i vad som redan gjorts på nationellt och internationellt plan. Här kan du också se det inspelade webinaiumet då systemkartan presenterades. <br>

Folkhälsomyndigheten

Systemkarta

Webbinarium

Matmiljöprat

Just nu planerar och bokar vi in vårens Matmiljöprat – en serie korta och inspirerande frukostsamtal där vi lyfter olika perspektiv på hur våra matmiljöer påverkar våra matvanor, och vilka steg som kan tas för att förbättra dem.
Här delar forskare, beslutsfattare och eldsjälar med sig av insikter, erfarenheter och lösningar som gör skillnad. Vi ser fram emot att under våren fortsätta samla aktörer som vill driva förändring och bidra med nya perspektiv.
Har du spännande insikter eller erfarenheter att dela? Tveka inte att kontakta oss – vi vill gärna höra från dig!
Nya datum för vårens Matmiljöprat publiceras i januari.

Matmiljöprat/ Food Environment Talks

se samtliga inspelade matmiljöprat

It's everyone's transition.

Reformaten, WWF Sverige, Organic Sweden och MatLust Utvecklingsnod har av Sveriges innovationsmyndighet Vinnova fått möjligheten att sätta igång ett arbete kring matmiljöer. Inom innovationsplattformen Mission Matmiljö vill vi tillsammans med en mångfald aktörer undersöka matmiljöernas utformning och deras konsekvenser. Vi vill bygga en innovationsplattform som kan utveckla nya lösningar som rör oss mot systemförändring för en hållbar framtid. Det är handlar om allas omställning, och för att säkerställa att alla är med utgår arbetet från missionens deltagarpolicy. På Mission Matmiljös Linkedinsida kan du löpande följa vad vi gör för att komma framåt och få större kunskap kring matmiljöer och dess påverkan på vårt livsmedelssystem. Vinnova finansierar totalt åtta innovationsplattformar för att skapa innovation på systemnivå, för ett hållbart och konkurrenskraftigt matsystem. Läs mer om övriga plattformar genom boxen här under.

Participant Policy

Vinnova's platforms

Prototyper.

Prototyper – snabba, praktiska tester som hjälper oss att utforska och utveckla hållbara lösningar för framtidens matmiljöer. Genom att snabbt identifiera vad som fungerar och vad som behöver förbättras, kan vi driva innovation och systemförändringar. Från policylabb till framtidsprototyper ger dessa experiment oss verktyg att bygga banbrytande idéer och omvandla dagens matsystem. Exempel på initiativ att bygga vidare på är lokala medborgarråd, eller så kallade Food Councils, som samskapar inkluderande matmiljöer, den interaktiva innovationsplattformen Action Map där alla kan bidra med goda exempel på policys och forskning, prototypprojektet Kärnaffären som lyfter fram hälsosamma och hållbara livsmedel samt kampanjen och butiksexprimentet nudging för ekologiskt som visar att små justeringar gör stora skillnader.

Handlingsplats

Nudging för ekologiskt i butik

Matskatteväxling

Grader av en skollunch 2060

Get in touch!

Mission Matmiljö samlar fyra organisationer som tillsammans driver arbetet för bättre matmiljöer – med tydliga och kompletterande ansvarsområden. WWF ansvarar för projekt- och processledning samt nätverksbyggande. Reformaten driver policy, påverkan, event och medborgarengagemang. MatLust Utvecklingsnod står för vetenskaplig förankring och platsbaserade experiment. Organic Sweden är finansiell koordinator och kommunikationsansvarig. Vill du läsa mer om organisationerna bakom plattformen eller komma i kontakt med någon av oss? Klicka dig vidare genom boxarna nedanför. Vill du istället prata direkt med Mission Matmiljö? Via formuläret når du plattformens projektledare – vi ser fram emot att höra från dig!