Matbarometern

Vad är en Matbarometer?

Matbarometern är Reformatens återkommande politiska undersökning. Så många lösningar till matsystemsomställningen finns redan, men ändå händer väldigt lite? Genom att granska vad de olika partierna faktiskt är redo att satsa på så hoppas vi att politikerna ska bli modigare och väljarna bättre informerade. Tidigare barometrar har baserats på forskningsrapporter och regeringsuppdrag, vi kommer aldrig själva på vad som är viktigt att lyfta – utan baserar allt vi gör på det forskningen efterfrågar, på så sätt snabbas omställningen på. Matbarometern görs alltid i samarbete med andra aktörer! Se tidigare års rapporter och analyser nedan, och tveka inte att kontakta oss om just du vet vad nästa barometer måste baseras på.  

2024: Anta Uppdraget!

Sedan 2021 har Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket i uppdrag från regeringen att ta fram förslag till nationella mål, insatsområden och indikatorer för en hållbar och hälsosam livsmedelskonsumtion. Nu redovisas uppdraget, & vi är rädda för att regeringen kommer att skrota målen. 

Därför tar Reformaten tillsammans med Hjärt-Lungfonden, Cancerfonden och WWF de föreslagna insatserna direkt till varje parti, för att syna om de är redo att satsa på myndigheternas rekommendationer. Följ lanseringen av Matbarometerns resultat live nedan den 19 mars. 

Program,

12.00 Öppning – Släpp av Rapport
Pelle Bengtsberg, Påverkansansvarig, Reformaten
Olga Grönvall Lund, Generalsekreterare & grundare, Reformaten
Karin Fritz, projektledare och leg dietist, Livsmedelsverket 

12.40 samtal 1: Vad säger forskningen? 
Jörgen Larsson, Forskare inom styrmedel för hållbar konsumtion, Chalmers tekniska högskola
Elin Röös, Forskare inom hållbara livsmedelssystem, SLU 

13.20 samtal 2: Scensamtal mellan riksdagspartier  
Staffan Eklöf, Ledamot miljö- och jordbruksutskottet. Sverigedemokraterna
Johanna Hornberger, Ledamot miljö- och jordbruksutskottet, Moderaterna
Elin Nilsson, Ledamot miljö- och jordbruksutskottet, Liberalerna 
Christofer Bergenblock, Ledamot socialutskottet, Centerpartiet
Sofia Skönnbrink, Suppleant miljö- och jordbruksutskottet, Socialdemokraterna
Emma Nohrén Ordförande miljö- och jordbruksutskottet, Miljöpartiet
Kajsa Fredholm, Ledamot miljö- och jordbruksutskottet, Vänsterpartiet

14.20 samtal 3: Experter kommenterar 
Jhon Álvarez Ahlgren, Doktorand vid institutionen för global folkhälsa, KI. 
Katarina Graffman, Fil dr kulturantropologi, affilierad forskare UU
Nicklas Neuman, Docent och universitetslektor, Institutionen för kostvetenskap, Uppsala universitet
Elin Röös, Forskare inom hållbara livsmedelssystem, SLU

15.00 samtal 4: Livsmedelsverket & Folkhälsomyndigheten 
Annica Sohlström, Generaldirektör, Livsmedelsverket 
Karin Tegmark Wisell, Generaldirektör, Folkhälsomyndigheten

 

Rapportlanseringen arrangeras av Reformaten I samarbete med Hjärt-Lungfonden, Cancerfonden och WWF

Live-sändningen sker med stöd av Nordregio.

2023: Backa Bonden!

Årets Matbarometer uppmärksammar Världshungerdagen genom ett samarbete mellan Reformaten, The Hunger Project Sverige och SIANI. Tillsammans vill vi lyfta hur livsmedelssystemet är globalt och att det vi konsumerar och producerar påverkar platser utanför Sverige. Hunger och brist på livsmedel är bland annat en konsekvens av ohållbara livsmedelssystem, och påverkas dessutom ytterligare av pågående krig, klimatförändringar och ojämlikhet. Med mer hållbara och rättvisa livsmedelssystem finns förutsättningar att uppnå hållbarhetsmålen i Agenda 2030. Men det kommer inte att ske spontant – alla sektorer, inklusive politiken, behöver engagera sig och agera. Matbarometern visar vilka förändringar de olika partierna är redo att verka för. För systemet är globalt och komplext, och omställning måste börja någonstans. Sverige kan initiera och stödja en positiv förändring. 

 

 

2022: För en hållbar och hälsosam livsmedelskonsumtion!

Reformatens andra Matbarometer gjordes tillsammans med WWF, Naturskyddsföreningen och Hjärt-Lungfonden, med syftet att fråga ut varje riksdagsparti om vilka åtgärder de är beredda att föra fram för att alla i Sverige ska ha möjligheten till en hållbar och hälsosam livsmedelskonsumtion. Sedan 2021 har Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket i uppdrag från regeringen att ta fram förslag till nationella mål, insatsområden och indikatorer för en hållbar och hälsosam livsmedelskonsumtion. Uppdraget ska redovisas 2024, vi bestämde oss för att skynda på den processen genom att formulera om uppdragets underlag till frågor – vilka vi ställde till riksdagspartierna. Nedan kan du läsa rapporten i sin helhet samt se den inspelade expert-analysen av resultatet. 

2021: Gör det lätt att äta rätt!

Vår första Matbarometer var ett initiativ från Klara Guthe Peterson, som utformade barometern utifrån SLU Future Foods rapport ”Styrmedel för hållbar matkonsumtion – en kunskapsöversikt och vägar framåt”. De 17 styrmedlen i SLU:s rapport är kategoriserade i tre styrmedelskategorier utifrån vilka mekanismer staten kan använda sig av.

Rapportens förslag om 17 styrmedel formulerades om till frågor för respektive styrmedel och skapade enkäten Reformatens första Matbarometer – Gör det lätt att äta rätt. Partierna hade möjlighet att svara ja, nej, inte alls samt lämna en kommentar till varje fråga. Nedan kan du läsa rapporten i sin helhet samt se den inspelade expert-analysen av resultatet.