Vem är du?
Leo, 38 år, man, social entreprenör och skådespelare.
Vilken är din koppling till maten och matsystemet?
Jag jobbar mycket med leverantörer som bryr sig, och älskar att samtala med något i munnen. Klassar mig som engagerad konsument och matälskare som gärna testar nya smaker.
Vilken plats kallar du hemma – och hur påverkar den din relation till mat?
I köket är hemma. Min blandade bakgrund har gett mig breda smaklökar som älskar hetta och sås! Vi spenderar mycket tid i vårat växthus och försöker bli självförsörjande på så mycket det går.
Varför håller du med om att vi befinner oss i ett nödläge i matsystemet?
Ja. Att det hållbara inte är det normala.
Måla upp ett önskvärt matsystem
Lokalt regenerativt. Kommuner ansvarar för att säkerställa det lokala näringsbehovet. Aktörer som väljer rätt väg är dom som får stöd. Lagstifta bort allt giftigt. Se till att folk lär sig om mat och får ha händerna i jorden så vi återfår kontakten med naturen.
Vilka är de viktigaste förändringarna som måste ske för att vi ska nå dit?
Politiska beslut.
Vad bidrar du med för att förbättra matsystemet idag?
Väljer rätt och väljer bort.
Om du kunde vara en nyckelperson för en dag och göra en förändring i matsystemet – vem skulle det vara och vad skulle du göra?
Ställt om jordbruksstödet till rätt aktörer säkerställt att vi blir självförsörjande på mat och instifta ett modernt samhällskontrakt där tillgång till may ingår för medborgarna.
Vilken är din största källa till hopp när det gäller maten och framtiden?
Människans förmåga att mobilisera när det behövs.
Vilken konkret handling skulle du vilja att alla som läser detta gör?
Välj rätt och försök tänka på att dina val betyder något.