Reformaten är en partipolitiskt- och religiöst obunden förening med mål att påskynda en forskningsbaserad omställning av matsystemet – för människans och planetens hälsa. Vi tittar på matsystemet ur ett helhetsperspektiv; från produktion till konsumtion, med fokus på de miljömässiga och sociala aspekterna.
Vi samlar aktörer, testar lösningar och omsätter kunskap i praktik – för att ställa om våra matmiljöer i grunden. Målet är tydligt: att Sveriges matmiljöer år 2033 speglar människans, samhällets och naturens behov.
Matskatteväxling innebär att skatter justeras för att främja hållbara matvanor, exempelvis genom att sänka skatten på hälsosam mat, och höja den på klimatbelastande livsmedel.
Matbarometern är Reformatens återkommande politiska undersökning. Trots att lösningarna för att ställa om matsystemet redan finns händer det fortfarande alldeles för lite. Genom att granska vad partierna faktiskt är redo att satsa på vill vi göra politiker modigare och väljare bättre informerade.