Matupproret Cirkelledare
Läs mer här!
Matupproret studiecirkel
Bakom varje måltid finns ett helt system av människor, företag, politiska beslut och ekonomiska incitament. Där finns också biologiska system som sträcker sig från solens energi till marklivet under våra fötter. Våra matsystem handlar om vår hälsa, vår miljö och våra möjligheter att leva inom planetens gränser. Men också om vem som har tillgång till […]
Matsystemsrapporten för 2026
Vår tids mångfaldiga hälsokriser är i själva verket en. Människors hälsa, djurens hälsa ochnaturens hälsa är oupplösligt sammankopplade och kan inte förstås var för sig. Eftersomproblemen sträcker sig över flera domäner behöver också insatser, kunskapsutveckling ochstyrning göra det. Det är kärnan i One Health-perspektivet, som sedan 2000-talet vuxit framsom ett samlande ramverk inom folkhälsa, veterinärmedicin […]
Framtidens matsystem
En podd från RISE ( Research Institutes of Sweden) därforskare och experter från RISE diskuterar olika ämnen med utgångspunkten i hur vi bygger konkurrenskraftiga, motståndeskraftiga och hållbara matsystem. Podden vill visa på hur tvärvetenskaplig forskning och innovationer kan spela en roll i att bygga framtidens hållbara matsystem ochgrundar sig i RISE trendrapport om framtidens matsystem.
Mikrojordbruket – en omställning i urban miljö.
Tove Rosanders enskilda firma Mikrojordbruket är sprungen ur en känsla avklimatångest. Idag driver hon en trädgårdsbutik, håller kurser i odling och odlar såmycket ätbart som möjligt i sin trädgård. Läs mer här!
Food as Industry, Food Tech or Culture, or even Food Forgotten?
The overarching vision of the programme Mistra Food Futures is to create a sciencebased platform to enable transformation of the Swedish food system into one that issustainable (in all three dimensions: environmental, economic and social), resilient anddelivers healthy diets. By taking a holistic perspective and addressing issues related toagriculture and food production, as well as […]
OLGA GRONVALL LUND -#70- Bryta Bröd
OLGA GRONVALL LUND -#70- Från dagligvaruhandelns järngrepp till positivt matsystem – Att säga nej till 250 tusen och… – Bryta Bröd Andra särskilt rekommenderade lyssningar ur podden är avsnittet med Ida Engvoll och avsnittet med Maja Alskog Bredberg.
La Via Campesina
Skickas ut varje månad och samlar rapporter och uppdateringar från medlemmar över hela världen. Det ger en bred översikt av aktiviteter, kampanjer, egna initiativ och politiska analyser från småbrukarrörelsen inom La Via Campesina https://viacampesina.org/en/media-and-publications/our-newsletter
Weekly reads from IFPRI
Ett mer akademiskt nyhetsbrev som delar med sig av den senaste forskningen om matsystem från alla delar av världen. IFPRI
Matmiljö
Matmiljöbrevet är ett månatligt nyhetsbrev om initiativ inom matmiljöer – platser och sammanhang där mat köps, serveras och konsumeras. Det ges ut av Mission Matmiljö, ett innovationsplattform-projekt finansierat av Vinnova, där fokus är att omvandla offentliga och kommersiella matmiljöer till mer hållbara, hälsosamma och rättvisa system https://www.linkedin.com/newsletters/matmilj%25C3%25B6brevet-7211705724618366976