Det ska vara lätt att äta rätt i Stockholm
Matmiljön är den sociala och fysiska miljö vi bor och verkar i. Vår matmiljö påverkar vår syn på mat, men också vad som är tillgängligt och vad vi slutligen äter.
Genom vår Matbarometer vet vi att somliga politiska partier inte vill göra tillräkligt för att göra det lätt att äta rätt, trots att forskning efterfrågar politiska styrmedel.
”Välinformerade konsumenter” gör bra val. Men vem kan göra dessa bra val? Vi vill kallas ätare istället, och staden saknar förutsättningar för att äta rätt.
Tillsammans med Stockholms alla matmiljö-hjältar har vi kokat fram nio stycken förslag till staden. Det handlar om delade jordkällare och regleringar av reklam, men även om en vision för framtidens stockholm och vad som redan gjorts på andra platser.
En Matmiljö-hjälte kan vara du som samlar matsvinn för att dela ut till andra ätare.
En Matmiljö-hjälte kan vara stadsplaneraren som sätter maten i centrum.
En Matmiljö-hjälte kan vara skolkocken som värnar om alla barns rätt till en bra måltid.
En Matmiljö-hjälte kan vara du som forskar om matrelaterade sjukdomar i Stockholm stad.
Tillsammans är vi en kraft att räkna med.
Vi ser vad som behöver ändras i Matmiljön.
Vi vet vilka åtgärder som saknas i staden.
Våra policies ska påverka hela EU:s Gröna Giv
Reformaten är stolt lokal partner i ett konsortium bestående av 22 Europeiska organisationer, universitet och forskningsinstitut. Tillsammans utgör vi Shared Green Deal, och vi arbetar för att påskynda den hållbara omställningen av hela EU. Genom vårt projekt om Matmiljön i Stockholm lyfter Reformaten fram goda exempel från Sverige inom området Matmiljö, som en del av den gröna givens Jord till bord-strategi.