{"id":48874,"date":"2026-04-13T19:52:01","date_gmt":"2026-04-13T17:52:01","guid":{"rendered":"https:\/\/reformaten.com\/?p=48874"},"modified":"2026-04-13T19:52:01","modified_gmt":"2026-04-13T17:52:01","slug":"tove-munthe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/reformaten.com\/en\/tove-munthe\/","title":{"rendered":"Tove Munthe"},"content":{"rendered":"

Vem \u00e4r du?<\/strong>
Tove Munthe, 37 \u00e5r, bonde med en passion f\u00f6r att f\u00f6rst\u00e5 ekosystemet och hur vi kan anv\u00e4nda det som facit i v\u00e5r matproduktion.<\/p>\n\n\n\n

Vilken \u00e4r din koppling till maten och matsystemet?<\/strong>
Maten var stigen vi f\u00f6ljde som tog oss fr\u00e5n ett villaliv i Stockholm till g\u00e5rden i Sk\u00e5ne. Det b\u00f6rjade med gr\u00f6nsaksodling f\u00f6r sj\u00e4lvhush\u00e5ll och en flock med hush\u00e5llsh\u00f6ns i villatr\u00e4dg\u00e5rden f\u00f6r 10 \u00e5r sedan. N\u00e4r vi upplevt smak- och kvalitetsskillnaden mellan egenodlat och det matbutikerna kan erbjuda var det sv\u00e5rt att inte forts\u00e4tta utforska. Det k\u00e4ndes bra att veta var maten kom ifr\u00e5n och hur den hade odlats. Ju mer vi l\u00e4ste p\u00e5 om den storskaliga matindustrins metoder och system desto mer ville vi ta saken i egna h\u00e4nder.<\/p>\n\n\n\n

F\u00f6r drygt fem \u00e5r sedan flyttade vi till g\u00e5rden och har jobbat oavbrutet med att utforska regenerativa jordbruksmetoder sedan dess. Drivkraften \u00e4r att f\u00f6rst\u00e5 ekosystemet och hur vi kan st\u00e4rka de ekosystemprocesser som hj\u00e4lper oss att f\u00e5 en robust matproduktion genom \u00f6kad biologisk m\u00e5ngfald, en frisk matjord och n\u00e4ringsrik mat.<\/p>\n\n\n\n

I dag har vi drygt 1000 v\u00e4rph\u00f6ns p\u00e5 gr\u00f6nbete i mobila stallar som kontinuerligt flyttas \u00f6ver markerna. Det sprider g\u00f6dslet j\u00e4mnt och ger oss fantastiska \u00e4gg. Vi har en liten flock kor som tillsammans med h\u00f6nsen \u00e4r v\u00e5ra viktigaste verktyg f\u00f6r att regenerera marken och bygga ny matjord. P\u00e5 g\u00e5rden finns \u00e4ven en gr\u00f6nsaksodling i Market Garden stil – gr\u00e4vfritt med permanenta b\u00e4ddar – d\u00e4r vi odlar en m\u00e5ngfald av gr\u00f6nsaker, blommor och \u00f6rter. Vi anv\u00e4nder inga kemikalier i v\u00e5r odling och djurh\u00e5llning.<\/p>\n\n\n\n

Vilken plats kallar du hemma \u2013 och hur p\u00e5verkar den din relation till mat?<\/strong>
Mitt hemma \u00e4r nog en plats i mitt inre, en k\u00e4nsla av att vara mig sj\u00e4lv. Det finns ingenting som f\u00e5r mig att k\u00e4nna s\u00e5 lika mycket som att vara med djur samt vara ute i naturen.<\/p>\n\n\n\n

Varf\u00f6r h\u00e5ller du med om att vi befinner oss i ett n\u00f6dl\u00e4ge i matsystemet?<\/strong>
Vi lever i en unik och v\u00e4ldigt ny tid i m\u00e4nsklighetens historia d\u00e4r de allra flesta har f\u00f6rlorat kontakten med var maten kommer ifr\u00e5n. Tanken att effektivisera matproduktionen \u00e4r god men d\u00e4r vi st\u00e5r idag \u00e4r det uppenbart att vi har hamnat snett.<\/p>\n\n\n\n

Maten inneh\u00e5ller mindre n\u00e4ring, fler tillsatser och rester av bek\u00e4mpningsmedel som g\u00f6r oss sjuka. V\u00e5ra produktionss\u00e4tt utarmar matjordar, minskar den biologiska m\u00e5ngfalden, t\u00f6mmer v\u00e5r planet p\u00e5 naturtillg\u00e5ngar och utnyttjar och exploaterar m\u00e4nniskor i fattigdom. Allt pekar p\u00e5 att nuvarande jordbruksmetoder f\u00f6rd\u00e4rvar v\u00e5ra levnadsf\u00f6ruts\u00e4ttningar globalt och att de inte kan uppr\u00e4tth\u00e5llas mer \u00e4n i ungef\u00e4r 100 \u00e5r till. \u00c4nd\u00e5 kallas systemet \u201drationellt\u201d. Det \u00e4r som att vi kollektivt har tappat b\u00e5de sj\u00e4lvf\u00f6rtroende och omd\u00f6me f\u00f6r vad och hur vi ska \u00e4ta och hur maten ska produceras. En bruten kontakt med matens ursprung har f\u00f6rsatt oss i ett n\u00f6dl\u00e4ge.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e5la upp ett \u00f6nskv\u00e4rt matsystem<\/strong>
Jag tror p\u00e5 decentralisering. Mindre g\u00e5rdar, bagerier, slakterier med plats f\u00f6r fler personer att verka. Jag tror p\u00e5 en m\u00e5ngfald av b\u00f6nder, mathantverkare och id\u00e9er. Mindre stora maskiner och industri, mer handkraft och m\u00e4nsklig kontakt – med varandra, maten och naturen. Jag vill se g\u00e5rdar med en m\u00e5ngfald av djur och odlade gr\u00f6dor d\u00e4r ekosystemet utg\u00f6r facit och inspirationsk\u00e4lla till hur vi behandlar v\u00e5ra marker f\u00f6r att producera v\u00e5r mat.<\/p>\n\n\n\n

Vilka \u00e4r de viktigaste f\u00f6r\u00e4ndringarna som m\u00e5ste ske f\u00f6r att vi ska n\u00e5 dit?<\/strong>
M\u00e5h\u00e4nda \u00e4r det ett radikalt f\u00f6rslag men jag tror p\u00e5 slopade jordbruksst\u00f6d i form av EU-bidrag. I alla fall i den form de har idag. Det \u00e4r konstgjord andning till ett system som \u00e4r sjukt och haltande.<\/p>\n\n\n\n

Jag tror inte att EU-bidragen bidrar till de b\u00e4sta besluten f\u00f6r klimatet, matjorden, v\u00e5r h\u00e4lsa, v\u00e5ra djur och v\u00e5r milj\u00f6 i v\u00e5rt lantbruk.<\/p>\n\n\n\n

Vad bidrar du med f\u00f6r att f\u00f6rb\u00e4ttra matsystemet idag?<\/strong>
Jag \u00e4gnar tid, kraft och uppm\u00e4rksamhet \u00e5t maten v\u00e5r familj \u00e4ter och var den kommer ifr\u00e5n. Jag tror att f\u00f6r\u00e4ndring startar d\u00e4r!<\/p>\n\n\n\n

I v\u00e5rt arbete p\u00e5 g\u00e5rden utforskar vi nya s\u00e4tt att producera mat med ekosystemet som facit. Det inneb\u00e4r att vi h\u00e5ller oss till vissa principer som att:
– h\u00e5lla jorden t\u00e4kt
– minimera jordbearbetning
– satsa p\u00e5 m\u00e5ngfald
– h\u00e5lla djur i ekosystemet
Med dessa som utg\u00e5ngspunkt testar vi nya v\u00e4gar att producera och s\u00e4lja mat som g\u00e5r utanf\u00f6r matindustrins fl\u00f6den, kanaler och metoder. Det \u00e4r kreativt och roligt och vi sitter inte p\u00e5 n\u00e5got s\u00e4tt p\u00e5 alla svar. Vi beh\u00f6ver bli s\u00e5 m\u00e5nga fler som testar nya s\u00e4tt!<\/p>\n\n\n\n

Om du kunde vara en nyckelperson f\u00f6r en dag och g\u00f6ra en f\u00f6r\u00e4ndring i matsystemet \u2013 vem skulle det vara och vad skulle du g\u00f6ra?<\/strong>
F\u00f6r\u00e4ndring m\u00e5ste ske p\u00e5 alla niv\u00e5er – alla kan inte g\u00f6ra allt men alla kan g\u00f6ra n\u00e5got och mot den bakgrunden sticker jag ut hakan och s\u00e4ger att jag vill vara den jag \u00e4r och g\u00f6ra det jag g\u00f6r! I min kontext och p\u00e5 min plats jobbar jag aktivt, varje dag med att producera mat p\u00e5 ett s\u00e4tt som jag tror gynnar m\u00e4nniskors, djurs, milj\u00f6ns och planetens h\u00e4lsa. Det \u00e4r inte l\u00e4tt och det \u00e4r ingen spikrak v\u00e4g. Kompromisser g\u00f6rs st\u00e4ndigt och metoder och val m\u00e5ste hela tiden utv\u00e4rderas och justeras.<\/p>\n\n\n\n

Vilken \u00e4r din st\u00f6rsta k\u00e4lla till hopp n\u00e4r det g\u00e4ller maten och framtiden?<\/strong>
Naturen! Vi \u00e4r helt beroende av den f\u00f6r att ha n\u00e5got att \u00e4ta. Den ger oss tydliga svar p\u00e5 m\u00e4nsklighetens beteenden. Det kan vara skr\u00e4mmande men naturen och ekosystemet har ocks\u00e5 en otrolig f\u00f6rm\u00e5ga att l\u00e4ka och regenerera om den bara f\u00e5r r\u00e4tt f\u00f6ruts\u00e4ttningar, det ger mig hopp.<\/p>\n\n\n\n

Vilken konkret handling skulle du vilja att alla som l\u00e4ser detta g\u00f6r?<\/strong>
L\u00e4r sig att laga mat fr\u00e5n grunden! Och faktiskt g\u00f6ra det. Det beh\u00f6ver inte vara avancerat och komplicerat. Det \u00e4r det absolut b\u00e4sta s\u00e4ttet att f\u00e5 kontroll \u00f6ver vad vi f\u00e5r i oss. En naturlig utveckling d\u00e4rifr\u00e5n \u00e4r att intressera sig f\u00f6r var maten kommer ifr\u00e5n. Matlagning \u00e4r kreativt, kul och bygger gemenskap! I dessa tider blir det \u00e4ven en motst\u00e5ndshandling och st\u00e4llningstagande mot matindustrins sjuka tillsatser i ultraprocessad mat.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vem \u00e4r du?Tove Munthe, 37 \u00e5r, bonde med en passion f\u00f6r att f\u00f6rst\u00e5 ekosystemet och hur vi kan anv\u00e4nda det som facit i v\u00e5r matproduktion. Vilken \u00e4r din koppling till maten och matsystemet?Maten var stigen vi f\u00f6ljde som tog oss fr\u00e5n ett villaliv i Stockholm till g\u00e5rden i Sk\u00e5ne. Det b\u00f6rjade med gr\u00f6nsaksodling f\u00f6r sj\u00e4lvhush\u00e5ll […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":48875,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"give_campaign_id":0,"inline_featured_image":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[88],"tags":[],"class_list":["post-48874","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nodlage"],"yoast_head":"\nTove Munthe - Reformaten<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/reformaten.com\/en\/tove-munthe\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tove Munthe - Reformaten\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vem \u00e4r du?Tove Munthe, 37 \u00e5r, bonde med en passion f\u00f6r att f\u00f6rst\u00e5 ekosystemet och hur vi kan anv\u00e4nda det som facit i v\u00e5r matproduktion. Vilken \u00e4r din koppling till maten och matsystemet?Maten var stigen vi f\u00f6ljde som tog oss fr\u00e5n ett villaliv i Stockholm till g\u00e5rden i Sk\u00e5ne. Det b\u00f6rjade med gr\u00f6nsaksodling f\u00f6r sj\u00e4lvhush\u00e5ll […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/reformaten.com\/en\/tove-munthe\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Reformaten\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/reformaten\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-04-13T17:52:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/reformaten.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Tove-Munthe-819x1024.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"819\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin@reformaten\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin@reformaten\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/tove-munthe\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/tove-munthe\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"admin@reformaten\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/se\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2bfdb296c05a2d0b8ff5f2c89ab00655\"},\"headline\":\"Tove Munthe\",\"datePublished\":\"2026-04-13T17:52:01+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/tove-munthe\\\/\"},\"wordCount\":1190,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/se\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/tove-munthe\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/Tove-Munthe.png\",\"articleSection\":[\"N\u00f6dl\u00e4ge\"],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/tove-munthe\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/tove-munthe\\\/\",\"name\":\"Tove Munthe - Reformaten\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/se\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/tove-munthe\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/tove-munthe\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/Tove-Munthe.png\",\"datePublished\":\"2026-04-13T17:52:01+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/tove-munthe\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/tove-munthe\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/tove-munthe\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/Tove-Munthe.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/Tove-Munthe.png\",\"width\":2000,\"height\":2500},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/tove-munthe\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hem\",\"item\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/se\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tove Munthe\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/se\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/se\\\/\",\"name\":\"www.reformaten.com\",\"description\":\"Reformaten \u00e4r en r\u00f6relse f\u00f6r ett positivt globalt matsystem - det ska vara l\u00e4tt att \u00e4ta r\u00e4tt!\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/se\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"reformaten.com\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/se\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/se\\\/#organization\",\"name\":\"Reformaten\",\"alternateName\":\"Reformaten.com\",\"url\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/se\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/se\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/12\\\/cropped-Untitled-design-4-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/12\\\/cropped-Untitled-design-4-1.png\",\"width\":1920,\"height\":549,\"caption\":\"Reformaten\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/se\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/reformaten\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@reformaten1309\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/reformaten\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/reformaten\\\/posts\\\/?feedView=all\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/se\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2bfdb296c05a2d0b8ff5f2c89ab00655\",\"name\":\"admin@reformaten\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/d4f2902a08cb0f627b5bbd96a2545419ff4fd14a543a4d0aae93fba250552ff7?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/d4f2902a08cb0f627b5bbd96a2545419ff4fd14a543a4d0aae93fba250552ff7?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/d4f2902a08cb0f627b5bbd96a2545419ff4fd14a543a4d0aae93fba250552ff7?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin@reformaten\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/reformaten.com\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/reformaten.com\\\/en\\\/author\\\/adminreformaten\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tove Munthe - Reformaten","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/reformaten.com\/en\/tove-munthe\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"Tove Munthe - Reformaten","og_description":"Vem \u00e4r du?Tove Munthe, 37 \u00e5r, bonde med en passion f\u00f6r att f\u00f6rst\u00e5 ekosystemet och hur vi kan anv\u00e4nda det som facit i v\u00e5r matproduktion. Vilken \u00e4r din koppling till maten och matsystemet?Maten var stigen vi f\u00f6ljde som tog oss fr\u00e5n ett villaliv i Stockholm till g\u00e5rden i Sk\u00e5ne. Det b\u00f6rjade med gr\u00f6nsaksodling f\u00f6r sj\u00e4lvhush\u00e5ll […]","og_url":"https:\/\/reformaten.com\/en\/tove-munthe\/","og_site_name":"Reformaten","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/reformaten","article_published_time":"2026-04-13T17:52:01+00:00","og_image":[{"width":819,"height":1024,"url":"https:\/\/reformaten.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Tove-Munthe-819x1024.png","type":"image\/png"}],"author":"admin@reformaten","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"admin@reformaten","Estimated reading time":"6 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/reformaten.com\/tove-munthe\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/reformaten.com\/tove-munthe\/"},"author":{"name":"admin@reformaten","@id":"https:\/\/reformaten.com\/se\/#\/schema\/person\/2bfdb296c05a2d0b8ff5f2c89ab00655"},"headline":"Tove Munthe","datePublished":"2026-04-13T17:52:01+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/reformaten.com\/tove-munthe\/"},"wordCount":1190,"publisher":{"@id":"https:\/\/reformaten.com\/se\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/reformaten.com\/tove-munthe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/reformaten.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Tove-Munthe.png","articleSection":["N\u00f6dl\u00e4ge"],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/reformaten.com\/tove-munthe\/","url":"https:\/\/reformaten.com\/tove-munthe\/","name":"Tove Munthe - Reformaten","isPartOf":{"@id":"https:\/\/reformaten.com\/se\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/reformaten.com\/tove-munthe\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/reformaten.com\/tove-munthe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/reformaten.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Tove-Munthe.png","datePublished":"2026-04-13T17:52:01+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/reformaten.com\/tove-munthe\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/reformaten.com\/tove-munthe\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/reformaten.com\/tove-munthe\/#primaryimage","url":"https:\/\/reformaten.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Tove-Munthe.png","contentUrl":"https:\/\/reformaten.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Tove-Munthe.png","width":2000,"height":2500},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/reformaten.com\/tove-munthe\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hem","item":"https:\/\/reformaten.com\/se\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tove Munthe"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/reformaten.com\/se\/#website","url":"https:\/\/reformaten.com\/se\/","name":"www.reformaten.com","description":"Reformaten \u00e4r en r\u00f6relse f\u00f6r ett positivt globalt matsystem - det ska vara l\u00e4tt att \u00e4ta r\u00e4tt!","publisher":{"@id":"https:\/\/reformaten.com\/se\/#organization"},"alternateName":"reformaten.com","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/reformaten.com\/se\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/reformaten.com\/se\/#organization","name":"Reformaten","alternateName":"Reformaten.com","url":"https:\/\/reformaten.com\/se\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/reformaten.com\/se\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/reformaten.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/cropped-Untitled-design-4-1.png","contentUrl":"https:\/\/reformaten.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/cropped-Untitled-design-4-1.png","width":1920,"height":549,"caption":"Reformaten"},"image":{"@id":"https:\/\/reformaten.com\/se\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/reformaten","https:\/\/www.youtube.com\/@reformaten1309","https:\/\/www.instagram.com\/reformaten\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/reformaten\/posts\/?feedView=all"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/reformaten.com\/se\/#\/schema\/person\/2bfdb296c05a2d0b8ff5f2c89ab00655","name":"admin@reformaten","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d4f2902a08cb0f627b5bbd96a2545419ff4fd14a543a4d0aae93fba250552ff7?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d4f2902a08cb0f627b5bbd96a2545419ff4fd14a543a4d0aae93fba250552ff7?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d4f2902a08cb0f627b5bbd96a2545419ff4fd14a543a4d0aae93fba250552ff7?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin@reformaten"},"sameAs":["https:\/\/reformaten.com"],"url":"https:\/\/reformaten.com\/en\/author\/adminreformaten\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/reformaten.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48874","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/reformaten.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/reformaten.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/reformaten.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/reformaten.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48874"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/reformaten.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48874\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":48876,"href":"https:\/\/reformaten.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48874\/revisions\/48876"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/reformaten.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/48875"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/reformaten.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48874"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/reformaten.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48874"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/reformaten.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48874"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}