Matskatteväxling innebär att skatter justeras för att främja hållbara matvanor, exempelvis genom att sänka skatten på hälsosam mat, och höja den på klimatbelastande livsmedel. I vår forskning har vi utforskat hur en skatteväxling skulle kunna utformas för att minska utsläpp och förbättra folkhälsan, men utan att det belastar låginkomsttagares privatekonomi negativt.
Mistra Sustainable Consumption är ett forskningsprogram som syftar till att stimulera en övergång till mer hållbar konsumtion i Sverige. Den här hemsidan är en del av projektet “samtal om skatteväxling", som syftar till att öka kunskapen bland politiker, intresseorganisationer och allmänheten om hur skatter och subventioner kan användas för att främja mer hälsosamma och miljömässigt hållbara matvanor, baserat på våra egna forskningsresultat samt andra studier om miljö- och hälsonytta samt effekter på olika gruppers privatekonomi. I projektet kommer olika former av samtal att genomföras mellan forskare och personer/organisationer som har ett intresse av och/eller skulle påverkas av en matskatteväxling. Hör av dig om du vill delta i samtalet.
Jörgen Larsson, Chalmers. Effekter av en matskatteväxling för klimat och hälsa
Emma Ejelöv, Chalmers. Attityder bland väljare och politiker av en matskatteväxling
Jörgen Larsson, Chalmers Tekniska Högskola
Emma Ejelöv, Chalmers Tekniska Högskola
Jonas Nässén, Chalmers Tekniska Högskola
Simon Matti, Luleå tekniska universitet
Liselotte Schäfer Elinder, Karolinska institutet
Emma Patterson, Karolinska Institutet
Elin Röös, Sveriges Lantbruksuniversitet
Sarah Säll, Sveriges Lantbruksuniversitet
Edvin Månsson, Chalmers Tekniska Högskola.
Pelle Bengtsberg leder projektet Samtal om matskatteväxling.